Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 290 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 7 Штука
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 2.5 Стакан 250 мл
Варенье из сливы 100 г
Шоколад горький 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.6 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.2% 651 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.2% 650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.8% 588 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 3.4% 1163 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 4.4% 909 г
Витамин В4, холин 113.27 мг 500 мг 22.7% 9.1% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 5.6% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.009 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4994 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 2.6% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин Н, биотин 13.348 мкг 50 мкг 26.7% 10.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4652 мг 20 мг 12.3% 4.9% 811 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.64 мг 2500 мг 9.3% 3.7% 1070 г
Кальций, Ca 68.71 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1455 г
Кремний, Si 14.65 мг 30 мг 48.8% 19.6% 205 г
Магний, Mg 57.49 мг 400 мг 14.4% 5.8% 696 г
Натрий, Na 61.58 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2111 г
Сера, S 87.37 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1145 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 10.5% 383 г
Хлор, Cl 91.99 мг 2300 мг 4% 1.6% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Железо, Fe 2.562 мг 18 мг 14.2% 5.7% 703 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 2.4% 1656 г
Кобальт, Co 5.38 мкг 10 мкг 53.8% 21.6% 186 г
Марганец, Mn 1.7304 мг 2 мг 86.5% 34.7% 116 г
Медь, Cu 196.97 мкг 1000 мкг 19.7% 7.9% 508 г
Молибден, Mo 16.075 мкг 70 мкг 23% 9.2% 435 г
Никель, Ni 16.456 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 18.653 мкг 55 мкг 33.9% 13.6% 295 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8153 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 1.3274 мг 12 мг 11.1% 4.4% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.265 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 249,6 кКал.

  • Порция = 1235 гр (3082.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».