Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы лепёшки творожно яблочные Natalia_panteleeva 557 гр; 99-8,7-3,6-8,8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы лепёшки творожно яблочные Natalia_panteleeva 557 гр; 99-8,7-3,6-8,8

Яблоко 200 г
Творог 5% [Молочная Легенда] 180 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 80 г
Яйцо куриное 52 г
Пшеничная Мука [Макфа] 0.1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 40 г
Способ приготовления

Яблоко 200 г. 180 г творога. 80г мягкого творога 1 Яйцо 40 г муки Подсластитель по вкусу Ванилин Разрыхлитель 2/3 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы лепёшки творожно яблочные Natalia_panteleeva 557 гр; 99-8,7-3,6-8,8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.5% 874 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4% 2489 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 4.79 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 5.8% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.465 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7319 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.187 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9202 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0397 мг 20 мг 0.2% 0.2% 50378 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.3 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4873 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13550 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13699 г
Натрий, Na 13.62 мг 1300 мг 1% 1% 9545 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7899 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6090 г
Селен, Se 2.866 мкг 55 мкг 5.2% 5.3% 1919 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кексы лепёшки творожно яблочные Natalia_panteleeva 557 гр; 99-8,7-3,6-8,8 составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».