| Тыква (Запекание) | 730 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.1% | 2074 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.3% | 667 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.1 мкг | 900 мкг | 33.3% | 62.8% | 300 г |
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.819 мг | 5 мг | 36.4% | 68.7% | 275 г |
| бета Криптоксантин | 11.979 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 16.4% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 12.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.415 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 9.8% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 20.9% | 901 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8842 мг | 20 мг | 4.4% | 8.3% | 2262 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.18 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.2% | 932 г |
| Кальций, Ca | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.7% | 2467 г |
| Кремний, Si | 36.39 мг | 30 мг | 121.3% | 228.9% | 82 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 10% | 1898 г |
| Натрий, Na | 300.79 мг | 1300 мг | 23.1% | 43.6% | 432 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.1% | 3755 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 7.9% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 478.77 мг | 2300 мг | 20.8% | 39.2% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 9.2% | 2027 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 25.8% | 728 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2648 мг | 2 мг | 13.2% | 24.9% | 755 г |
| Медь, Cu | 236.19 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 44.5% | 423 г |
| Молибден, Mo | 6.707 мкг | 70 мкг | 9.6% | 18.1% | 1044 г |
| Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.5% | 7813 г |
| Фтор, F | 104.41 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.9% | 3831 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 10.9% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 5.5% | 3418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.492 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из тыквы с пряностями составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».