Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 500 г
Кунжут 200 г
Семена льна 100 г
Какао смесь, порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.6 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.8% 745 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.4% 333 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 4.9% 579 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 15.3 г 20 г 76.5% 21.5% 131 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.7 мкг 900 мкг 38.2% 10.7% 262 г
бета Каротин 2.068 мг 5 мг 41.4% 11.6% 242 г
Лютеин + Зеаксантин 76.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.557 мг 1.5 мг 37.1% 10.4% 269 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 4% 706 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 1.4% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 3.5% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 39.059 мкг 400 мкг 9.8% 2.8% 1024 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.824 мг 15 мг 25.5% 7.2% 392 г
гамма Токоферол 2.347 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4831 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.3027 мг 20 мг 26.5% 7.5% 377 г
Ниацин 2.706 мг ~
Бетаин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1264.47 мг 2500 мг 50.6% 14.2% 198 г
Кальций, Ca 478.76 мг 1000 мг 47.9% 13.5% 209 г
Кремний, Si 62.118 мг 30 мг 207.1% 58.2% 48 г
Магний, Mg 239.82 мг 400 мг 60% 16.9% 167 г
Натрий, Na 60.82 мг 1300 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Сера, S 85.29 мг 1000 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Фосфор, P 349.4 мг 800 мг 43.7% 12.3% 229 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.6 мкг ~
Бор, B 167.5 мкг ~
Ванадий, V 38.81 мкг ~
Железо, Fe 6.391 мг 18 мг 35.5% 10% 282 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4087 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 15.2% 185 г
Литий, Li 24.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.7818 мг 2 мг 39.1% 11% 256 г
Медь, Cu 704.94 мкг 1000 мкг 70.5% 19.8% 142 г
Молибден, Mo 10.706 мкг 70 мкг 15.3% 4.3% 654 г
Никель, Ni 109.412 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 12.671 мкг 55 мкг 23% 6.5% 434 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Хром, Cr 36.07 мкг 50 мкг 72.1% 20.3% 139 г
Цинк, Zn 3.2329 мг 12 мг 26.9% 7.6% 371 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.264 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 3.031 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.294 мг ~
Стигмастерол 1.294 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.552 г min 16.8 г 33% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.998 г от 11.2 до 20.6 г 71.4% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.684 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.059 мг ~
Теобромин 19 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из кураги составляет 355,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».