Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из шампиньонов с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из шампиньонов с кокосовым молоком

Шампиньоны, сырые 400 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 20 г
Лук репчатый 100 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из шампиньонов с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.9% 1057 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.1% 2537 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 17% 928 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 3% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 18.9% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.686 мкг 400 мкг 2.7% 4.2% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин РР, НЭ 1.5392 мг 20 мг 7.7% 12.1% 1299 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 4.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.84 мг 2500 мг 7.7% 12.1% 1296 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8757 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 2.5% 6122 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 2% 7692 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43189 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6072 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 10.4% 1518 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 80420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2% 7627 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 7.7% 2041 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2541 г
Медь, Cu 204.59 мкг 1000 мкг 20.5% 32.2% 489 г
Молибден, Mo 0.471 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 14862 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 10.245 мкг 55 мкг 18.6% 29.2% 537 г
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12327 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из шампиньонов с кокосовым молоком составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 255 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».