Мой здоровый рацион

Рецепт Суп говяд тыква овсян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп говяд тыква овсян

Тыква (Варка без слива) 330 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 15 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) 100 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяд тыква овсян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 14.7% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 9% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 39% 606 г
бета Каротин 0.941 мг 5 мг 18.8% 44.4% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.6% 3158 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 8% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 15.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.799 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5883 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 42.6% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 5.4% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 6.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 7.1% 3372 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0319 мг 20 мг 5.2% 12.3% 1938 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.6 мг 2500 мг 6.8% 16.1% 1465 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 5.9% 3962 г
Кремний, Si 11.88 мг 30 мг 39.6% 93.6% 253 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 10.6% 2223 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13171 г
Сера, S 57.06 мг 1000 мг 5.7% 13.5% 1753 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 16.3% 1455 г
Хлор, Cl 21.85 мг 2300 мг 1% 2.4% 10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 9% 2643 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 44.9% 528 г
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 15.8% 1484 г
Медь, Cu 161.58 мкг 1000 мкг 16.2% 38.3% 619 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 17.5% 1359 г
Никель, Ni 2.59 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 4.3% 5682 г
Фтор, F 181.31 мкг 4000 мкг 4.5% 10.6% 2206 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.8002 мг 12 мг 6.7% 15.8% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп говяд тыква овсян составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».