Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с курицей 07.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с курицей 07.10.21

Бял боб [Родна Стряха] 250 г
Морковь 153 г
Лук репчатый 127 г
Помидор (томат), парниковый 254 г
Куриная грудка (филе) 384 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с курицей 07.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.8% 704 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.3% 1810 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 25.9% 375 г
бета Каротин 1.427 мг 5 мг 28.5% 27.6% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин В4, холин 24.45 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 8.8% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 12.2% 794 г
Витамин В9, фолаты 4.343 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9210 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 5.5% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.4068 мг 20 мг 12% 11.6% 831 г
Ниацин 3.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1518 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8921 г
Кремний, Si 4.349 мг 30 мг 14.5% 14.1% 690 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 7.3% 1339 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5768 г
Сера, S 72.04 мг 1000 мг 7.2% 7% 1388 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.9% 1218 г
Хлор, Cl 41.83 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2835 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Кобальт, Co 4.303 мкг 10 мкг 43% 41.7% 232 г
Литий, Li 6.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2649 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 5.8% 1678 г
Молибден, Mo 7.167 мкг 70 мкг 10.2% 9.9% 977 г
Никель, Ni 3.344 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 11.4% 847 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 85.28 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4690 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 16.3% 594 г
Цинк, Zn 0.5226 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2296 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с курицей 07.10.21 составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».