| Курица 1 кат. (Запекание) | 1800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 10% | 360 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.7% | 263 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3872 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| бета Криптоксантин | 42.603 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 130.468 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 88.13 мг | 500 мг | 17.6% | 6.3% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 6.3% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 10.1% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.983 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 7.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 1.9% | 1926 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.529 мкг | 50 мкг | 23.1% | 8.3% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3448 мг | 20 мг | 71.7% | 25.9% | 139 г |
| Ниацин | 8.79 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.03 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.5% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3477 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1756 г |
| Натрий, Na | 345.28 мг | 1300 мг | 26.6% | 9.6% | 377 г |
| Сера, S | 217.11 мг | 1000 мг | 21.7% | 7.8% | 461 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 8.4% | 427 г |
| Хлор, Cl | 497.2 мг | 2300 мг | 21.6% | 7.8% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 4.1% | 874 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 14.298 мкг | 10 мкг | 143% | 51.6% | 70 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4843 г |
| Медь, Cu | 103.37 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.697 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.5% | 1045 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.32 мкг | 55 мкг | 20.6% | 7.4% | 486 г |
| Фтор, F | 149.94 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2668 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7.7% | 469 г |
| Цинк, Zn | 2.5055 мг | 12 мг | 20.9% | 7.5% | 479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.531 г | ~ | |||
| Валин | 1.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.754 г | ~ | |||
| Лизин | 1.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
| Треонин | 1.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.922 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 1.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.214 г | ~ | |||
| Пролин | 1.107 г | ~ | |||
| Серин | 1.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.915 г | min 16.8 г | 59% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.887 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».