| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 400 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.3% | 809 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.3% | 659 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.9% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5336 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 3.6% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.031 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.096 мг | 15 мг | 14% | 4.9% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 4.609 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.2% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0487 мг | 20 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 84.71 мг | 1000 мг | 8.5% | 3% | 1180 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5445 г |
| Магний, Mg | 50.36 мг | 400 мг | 12.6% | 4.4% | 794 г |
| Натрий, Na | 124.74 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Сера, S | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2079 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 9.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 190.44 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.9% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 3.7% | 944 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.2% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2323 г |
| Медь, Cu | 32.16 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.1% | 3109 г |
| Молибден, Mo | 5.043 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.5% | 1388 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.611 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20070 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на овсяной муке составляет 285,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».