Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп (Юля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп (Юля)

Тыква (Варка со сливом) 600 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп (Юля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.4% 1250 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 41.2% 647 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 46.5% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.4% 2571 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 16% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 15.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7442 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 12.3% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 4.8% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5342 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8084 мг 20 мг 4% 10.7% 2474 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.49 мг 2500 мг 9.6% 25.7% 1044 г
Кальций, Ca 40.02 мг 1000 мг 4% 10.7% 2499 г
Кремний, Si 18.951 мг 30 мг 63.2% 169% 158 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 9.9% 2670 г
Натрий, Na 12.96 мг 1300 мг 1% 2.7% 10031 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 6.4% 4228 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 14.7% 1822 г
Хлор, Cl 34.29 мг 2300 мг 1.5% 4% 6707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.66 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 6.1% 4337 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6098 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 44.7% 600 г
Литий, Li 11.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 5.6% 4808 г
Медь, Cu 136.79 мкг 1000 мкг 13.7% 36.6% 731 г
Молибден, Mo 3.983 мкг 70 мкг 5.7% 15.2% 1757 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13750 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 41.69 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9595 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 14.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 6.4% 4093 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп (Юля) составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».