| Тыква (Жарка) | 230 г |
| Яблоко (Жарка) | 250 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Грецкий орех | 30 г |
Жарить на сковороде под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.9% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.3% | 1023 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 40.38 мг | 500 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.581 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 3.059 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1635 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6551 мг | 20 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.95 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2417 г |
| Кремний, Si | 13.635 мг | 30 мг | 45.5% | 29.1% | 220 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Натрий, Na | 147.7 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.3% | 880 г |
| Сера, S | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2091 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 86.59 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1252 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 15.3% | 417 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2397 мг | 2 мг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Медь, Cu | 156.07 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10% | 641 г |
| Молибден, Mo | 6.779 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.2% | 1033 г |
| Никель, Ni | 14.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.329 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5% | 1271 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.94 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5410 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.564 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи (тыква, яблоко, кефир, яйцо) составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».