Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная подсолнечная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная подсолнечная паста

Подсолнечник, семечки 160 г
Шоколад Молочный 36% без Сахара [Победа] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная подсолнечная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 569.8 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 4.2% 413 г
Жиры 47.7 г 56 г 85.2% 15% 117 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 1.3% 1319 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.3% 526 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 1.402 мг 1.5 мг 93.5% 16.4% 107 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.3% 1314 г
Витамин В4, холин 41.98 мг 500 мг 8.4% 1.5% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 3% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 1.025 мг 2 мг 51.3% 9% 195 г
Витамин В9, фолаты 172.952 мкг 400 мкг 43.2% 7.6% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.771 мг 15 мг 158.5% 27.8% 63 г
Витамин Н, биотин 5.943 мкг 50 мкг 11.9% 2.1% 841 г
Витамин РР, НЭ 11.9619 мг 20 мг 59.8% 10.5% 167 г
Ниацин 7.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.95 мг 2500 мг 19.7% 3.5% 507 г
Кальций, Ca 279.62 мг 1000 мг 28% 4.9% 358 г
Кремний, Si 6.095 мг 30 мг 20.3% 3.6% 492 г
Магний, Mg 241.52 мг 400 мг 60.4% 10.6% 166 г
Натрий, Na 121.9 мг 1300 мг 9.4% 1.6% 1066 г
Сера, S 158.32 мг 1000 мг 15.8% 2.8% 632 г
Фосфор, P 403.8 мг 800 мг 50.5% 8.9% 198 г
Хлор, Cl 35.81 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 64.08 мкг ~
Железо, Fe 4.648 мг 18 мг 25.8% 4.5% 387 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 0.6% 2896 г
Кобальт, Co 4.038 мкг 10 мкг 40.4% 7.1% 248 г
Литий, Li 5.41 мкг ~
Марганец, Mn 1.4857 мг 2 мг 74.3% 13% 135 г
Медь, Cu 1371.43 мкг 1000 мкг 137.1% 24.1% 73 г
Молибден, Mo 14.857 мкг 70 мкг 21.2% 3.7% 471 г
Никель, Ni 109.714 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 40.381 мкг 55 мкг 73.4% 12.9% 136 г
Стронций, Sr 20.72 мкг ~
Титан, Ti 21.26 мкг ~
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5770 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5051 г
Цинк, Zn 3.8095 мг 12 мг 31.7% 5.6% 315 г
Цирконий, Zr 124.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.936 г ~
Аргинин* 1.36 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 1.023 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.602 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.799 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты 9.997 г ~
Аланин 0.654 г ~
Аспарагиновая кислота 1.363 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 3.142 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 24.2 г от 4.7 до 16.8 г 144% 25.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 114.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.438 г ~
18:0 Стеариновая 1.6 г ~
22:0 Бегеновая 0.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.524 г min 16.8 г 56.7% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 9.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.305 г от 11.2 до 20.6 г 118% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 24.229 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная подсолнечная паста составляет 569,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».