| Морковь (Запекание) | 186 г |
| Картофель (Запекание) | 205 г |
| Брокколи (Запекание) | 228 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 28.4% | 690 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 561.8 мкг | 900 мкг | 62.4% | 122.4% | 160 г |
| альфа Каротин | 8.432 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.423 мг | 5 мг | 68.5% | 134.3% | 146 г |
| бета Криптоксантин | 0.337 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 473.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 12.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 24.1% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 7.3% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 39.6% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 16.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.797 мкг | 400 мкг | 5.9% | 11.6% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 36.9% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 5.3% | 3741 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.791 мкг | 50 мкг | 11.6% | 22.7% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 55.5% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8363 мг | 20 мг | 14.2% | 27.8% | 705 г |
| Ниацин | 2.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.18 мг | 2500 мг | 19% | 37.3% | 527 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3712 г |
| Кремний, Si | 44.17 мг | 30 мг | 147.2% | 288.6% | 68 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 13.7% | 1426 г |
| Натрий, Na | 19.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6817 г |
| Сера, S | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3531 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 21.8% | 901 г |
| Хлор, Cl | 41.58 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 631.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 7.6% | 2553 г |
| Йод, I | 12.68 мкг | 150 мкг | 8.5% | 16.7% | 1183 г |
| Кобальт, Co | 6.851 мкг | 10 мкг | 68.5% | 134.3% | 146 г |
| Литий, Li | 22.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 20.6% | 949 г |
| Медь, Cu | 246.3 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 48.2% | 406 г |
| Молибден, Mo | 8.707 мкг | 70 мкг | 12.4% | 24.3% | 804 г |
| Никель, Ni | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.149 мкг | 55 мкг | 18.5% | 36.3% | 542 г |
| Стронций, Sr | 10.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14245 г |
| Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 31.8% | 616 г |
| Цинк, Zn | 0.4207 мг | 12 мг | 3.5% | 6.9% | 2852 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».