| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь, желтая (Запекание) | 20 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 28 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 14 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 2 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 35.1 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 10% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.165 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 33.9% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.546 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.3% | 3234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3964 мг | 20 мг | 17% | 18.3% | 589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.05 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.4% | 3163 г |
| Кальций, Ca | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11013 г |
| Кремний, Si | 12.116 мг | 30 мг | 40.4% | 43.4% | 248 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2876 г |
| Натрий, Na | 14.63 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8886 г |
| Сера, S | 92.28 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.9% | 1084 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 9.2% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 27.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 31.3% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1105 г |
| Медь, Cu | 103.69 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.8% | 1369 г |
| Селен, Se | 1.868 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Фтор, F | 92.1 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4343 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.2% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.3936 мг | 12 мг | 11.6% | 12.5% | 861 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».