Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.7% 889 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.7% 876 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 10.6% 474 г
Витамин В4, холин 39.5 мг 500 мг 7.9% 4% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 5.8% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Витамин Н, биотин 11.764 мкг 50 мкг 23.5% 11.8% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2135 мг 20 мг 16.1% 8.1% 622 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.3 мг 2500 мг 9.5% 4.8% 1058 г
Кальций, Ca 51.65 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1936 г
Магний, Mg 56.67 мг 400 мг 14.2% 7.1% 706 г
Натрий, Na 115.17 мг 1300 мг 8.9% 4.5% 1129 г
Сера, S 131.33 мг 1000 мг 13.1% 6.6% 761 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 10.1% 499 г
Хлор, Cl 140.58 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2% 2521 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 13.2% 382 г
Марганец, Mn 1.46 мг 2 мг 73% 36.7% 137 г
Медь, Cu 204.09 мкг 1000 мкг 20.4% 10.3% 490 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 19.383 мкг 55 мкг 35.2% 17.7% 284 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18501 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 1.4163 мг 12 мг 11.8% 5.9% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.232 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 1.419 г ~
14:0 Миристиновая 0.522 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».