Мой здоровый рацион

Рецепт ПП блин 09.12.21г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП блин 09.12.21г.

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 21 г
Пшенные Хлопья [Nordic] 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 0 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 62 г
Пшенная мука 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП блин 09.12.21г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.8% 745 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.5% 924 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 5.3% 962 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 5.6% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7.8% 647 г
Витамин В4, холин 108.66 мг 500 мг 21.7% 11% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 9.7% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.283 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.1% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3106 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.089 мг ~
Витамин Н, биотин 12.63 мкг 50 мкг 25.3% 12.8% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5632 мг 20 мг 17.8% 9% 561 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.5 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1149 г
Кальций, Ca 87.76 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1139 г
Магний, Mg 52.43 мг 400 мг 13.1% 6.6% 763 г
Натрий, Na 81.62 мг 1300 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Сера, S 115.9 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 863 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 14% 363 г
Хлор, Cl 122.53 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 6.5% 779 г
Йод, I 10.73 мкг 150 мкг 7.2% 3.6% 1398 г
Кобальт, Co 5.274 мкг 10 мкг 52.7% 26.7% 190 г
Марганец, Mn 0.8112 мг 2 мг 40.6% 20.6% 247 г
Медь, Cu 204.07 мкг 1000 мкг 20.4% 10.3% 490 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1480 г
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Селен, Se 21.466 мкг 55 мкг 39% 19.8% 256 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10328 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1976 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 6.7% 750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность ПП блин 09.12.21г. составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».