Говядина 1 кат. (Тушение) | 170 г |
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 35 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Капуста белокочанная (Тушение) | 50 г |
Морковь (Тушение) | 40 г |
Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
Чеснок (Тушение) | 7 г |
Укроп | 10 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.3% | 685 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.5% | 675 г |
Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 266.4 мкг | 900 мкг | 29.6% | 18.9% | 338 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 18.2% | 351 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 66.71 мг | 500 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 6.2% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 5.504 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7267 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 24.8% | 257 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 5.5% | 1167 г |
Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3282 г |
Витамин Н, биотин | 3.971 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1259 г |
Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6238 мг | 20 мг | 23.1% | 14.8% | 433 г |
Ниацин | 2.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.99 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2753 г |
Кремний, Si | 10.478 мг | 30 мг | 34.9% | 22.3% | 286 г |
Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 3.7% | 1720 г |
Натрий, Na | 54.27 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2395 г |
Сера, S | 141.18 мг | 1000 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 12.7% | 503 г |
Хлор, Cl | 73.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3142 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 84.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 7.2% | 890 г |
Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3304 г |
Кобальт, Co | 6.985 мкг | 10 мкг | 69.9% | 44.6% | 143 г |
Литий, Li | 7.519 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
Медь, Cu | 170.89 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
Молибден, Mo | 11.948 мкг | 70 мкг | 17.1% | 10.9% | 586 г |
Никель, Ni | 11.44 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 31.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.389 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7587 г |
Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.8% | 591 г |
Цинк, Zn | 1.8729 мг | 12 мг | 15.6% | 10% | 641 г |
Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.451 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
Валин | 0.609 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
Лизин | 0.872 г | ~ | |||
Метионин | 0.272 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
Треонин | 0.469 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
Аланин | 0.628 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.514 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
Пролин | 0.462 г | ~ | |||
Серин | 0.521 г | ~ | |||
Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.262 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.16 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.024 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.339 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы 2 дня составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».