| Яблоко (Пассерование) | 1500 г |
| Сахар песок | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.615 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3923 мг | 20 мг | 2% | 1.1% | 5098 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.23 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5227 г |
| Кремний, Si | 2.238 мг | 30 мг | 7.5% | 4% | 1340 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3972 г |
| Натрий, Na | 28.55 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4553 г |
| Сера, S | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17699 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 0.8% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 2.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 274.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.592 мг | 18 мг | 14.4% | 7.6% | 694 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6% | 884 г |
| Литий, Li | 0.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3802 г |
| Медь, Cu | 125.19 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 6.6% | 799 г |
| Молибден, Mo | 6.715 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 19.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44693 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.1707 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 7030 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 44.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное варенье-повидло Мамино составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».