Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 27 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.7% 651 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.1% 1223 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 7.8% 641 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 10.5% 477 г
Витамин В4, холин 161.51 мг 500 мг 32.3% 16.2% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 11.1% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.627 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5245 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.1% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 6.3% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2078 г
Витамин Н, биотин 18.839 мкг 50 мкг 37.7% 18.9% 265 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7784 мг 20 мг 18.9% 9.5% 529 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.44 мг 2500 мг 10.2% 5.1% 979 г
Кальций, Ca 113.14 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 884 г
Магний, Mg 49.16 мг 400 мг 12.3% 6.2% 814 г
Натрий, Na 114.79 мг 1300 мг 8.8% 4.4% 1133 г
Сера, S 144.14 мг 1000 мг 14.4% 7.2% 694 г
Фосфор, P 252.7 мг 800 мг 31.6% 15.8% 317 г
Хлор, Cl 171.12 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 2.522 мг 18 мг 14% 7% 714 г
Йод, I 15.19 мкг 150 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Кобальт, Co 7.871 мкг 10 мкг 78.7% 39.4% 127 г
Марганец, Mn 1.0311 мг 2 мг 51.6% 25.8% 194 г
Медь, Cu 177.61 мкг 1000 мкг 17.8% 8.9% 563 г
Молибден, Mo 6.42 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1090 г
Олово, Sn 8.46 мкг ~
Селен, Se 24.255 мкг 55 мкг 44.1% 22.1% 227 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 56.19 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7119 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1416 г
Цинк, Zn 1.7354 мг 12 мг 14.5% 7.3% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.511 г min 16.8 г 20.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.299 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 199,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (199.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».