| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 700 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Печенье [Мария] | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.8% | 503 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.9% | 441 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 49.61 мг | 500 мг | 9.9% | 3.9% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.432 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 11.2% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.9% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5941 мг | 20 мг | 13% | 5.1% | 771 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.73 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2612 г |
| Кальций, Ca | 84.67 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.3% | 1181 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2716 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Сера, S | 141.6 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Хлор, Cl | 88.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.5% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 44.83 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 5.511 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.1% | 1270 г |
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.166 мкг | 55 мкг | 33% | 12.9% | 303 г |
| Стронций, Sr | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16273 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.577 г | min 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».