Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники Ксюша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники Ксюша

Творог 18% жирности 350 г
Сахар песок 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яичный желток куриный 1 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники Ксюша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.3% 580 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9% 409 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.9% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 4.3% 865 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 4.6% 800 г
Витамин В4, холин 66.69 мг 500 мг 13.3% 4.9% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 30.41 мкг 400 мкг 7.6% 2.8% 1315 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 9.2% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2646 г
Витамин Н, биотин 5.616 мкг 50 мкг 11.2% 4.1% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3598 мг 20 мг 16.8% 6.2% 595 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.26 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Кальций, Ca 112.23 мг 1000 мг 11.2% 4.1% 891 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 1% 3774 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2038 г
Натрий, Na 30.72 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4232 г
Сера, S 123.36 мг 1000 мг 12.3% 4.5% 811 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 8.6% 429 г
Хлор, Cl 114.1 мг 2300 мг 5% 1.8% 2016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.89 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2225 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 1.8% 1989 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 6.3% 588 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Медь, Cu 75.52 мкг 1000 мкг 7.6% 2.8% 1324 г
Молибден, Mo 8.201 мкг 70 мкг 11.7% 4.3% 854 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 10.08 мкг ~
Селен, Se 23.738 мкг 55 мкг 43.2% 15.9% 232 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15015 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.053 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.183 г ~
Заменимые аминокислоты 5.647 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.487 г ~
6:0 Капроновая 0.278 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.809 г ~
15:0 Пентадекановая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.024 г min 16.8 г 24% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники Ксюша составляет 270,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».