Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, картошка и кабачки под соусами сметанно-майонезный и аджика-майонезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, картошка и кабачки под соусами сметанно-майонезный и аджика-майонезный

Картофель (Запекание) 406 г
Кабачок (Запекание) 428 г
Сметана 15% [Чебаркульское Молоко ] 260 г
Сыр Классический [Аланталь] 187 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 911 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 147 г
Аджика Острая [ВкусВилл] 96 г
Укроп (Запекание) 43 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Масло Подсолнечное [Altero] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, картошка и кабачки под соусами сметанно-майонезный и аджика-майонезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.7% 603 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.5% 509 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 37.01 мг 500 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 7.8% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 10.9% 539 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 4.6% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.547 мг 20 мг 17.7% 10.4% 564 г
Ниацин 4.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.51 мг 2500 мг 11.1% 6.5% 901 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Кремний, Si 14.926 мг 30 мг 49.8% 29.1% 201 г
Магний, Mg 42.84 мг 400 мг 10.7% 6.3% 934 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 1.2% 5098 г
Сера, S 97.21 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1029 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 6% 980 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2120 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 6912 г
Кобальт, Co 4.921 мкг 10 мкг 49.2% 28.8% 203 г
Литий, Li 14.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Медь, Cu 71.66 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1395 г
Молибден, Mo 6.501 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1077 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 7.154 мкг 55 мкг 13% 7.6% 769 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 59.02 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6777 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 14.7% 397 г
Цинк, Zn 0.6757 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1776 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.575 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 1.164 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица, картошка и кабачки под соусами сметанно-майонезный и аджика-майонезный составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».