| Тыква (Жарка) | 1030 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Картофель (Жарка) | 810 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.1% | 1750 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.5% | 800 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.8 мкг | 900 мкг | 37.5% | 46.4% | 266 г |
| бета Каротин | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 50.2% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.19 мг | 500 мг | 2.2% | 2.7% | 4468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 9.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 12.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.308 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 10.9% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.623 мг | 15 мг | 10.8% | 13.4% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3699 мг | 20 мг | 6.8% | 8.4% | 1460 г |
| Ниацин | 0.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.63 мг | 2500 мг | 15.4% | 19.1% | 650 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3531 г |
| Кремний, Si | 39.946 мг | 30 мг | 133.2% | 164.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
| Натрий, Na | 344.39 мг | 1300 мг | 26.5% | 32.8% | 377 г |
| Сера, S | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2840 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 7.9% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 563.37 мг | 2300 мг | 24.5% | 30.3% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2394 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.277 мкг | 10 мкг | 32.8% | 40.6% | 305 г |
| Литий, Li | 31.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 7.9% | 1553 г |
| Медь, Cu | 185.77 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 23% | 538 г |
| Молибден, Mo | 9.09 мкг | 70 мкг | 13% | 16.1% | 770 г |
| Никель, Ni | 5.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 268 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5907 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 13.9% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.4263 мг | 12 мг | 3.6% | 4.5% | 2815 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная тыква составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».