| Куриная грудка (филе) | 491 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 62 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 10 г |
| Молоко Низколактозное 1,8% [Parmalat] | 39 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 25 г |
| Отруби Ржаные [Мясновъ] | 15 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 7 г |
| Сухари панировочные | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 16.4% | 364 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.7% | 1057 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 86.5 мг | 500 мг | 17.3% | 10.3% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 15.3% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 19.1% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.619 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 1.966 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2543 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2778 мг | 20 мг | 31.4% | 18.7% | 319 г |
| Ниацин | 8.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.7% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8681 г |
| Магний, Mg | 67.46 мг | 400 мг | 16.9% | 10.1% | 593 г |
| Натрий, Na | 59.29 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2193 г |
| Сера, S | 190.56 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.4% | 525 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Хлор, Cl | 74.54 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1362 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 7.911 мкг | 10 мкг | 79.1% | 47.2% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Медь, Cu | 69.74 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 9.063 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.7% | 772 г |
| Селен, Se | 20.383 мкг | 55 мкг | 37.1% | 22.1% | 270 г |
| Фтор, F | 105.56 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3789 г |
| Хром, Cr | 19.66 мкг | 50 мкг | 39.3% | 23.4% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.1101 мг | 12 мг | 9.3% | 5.5% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.48 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.631 г | ~ | |||
| Лизин | 2.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
| Треонин | 0.915 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.869 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».