Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с морковью диет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью диет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь желтая 300 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир обезжиренный 90 г
Творог 2% [Алтайская Буренка] 270 г
Способ приготовления

P.S. -вместо сахара,сахарозаменитель.
Ванилин и корицу по вкусу

Растворяем сахар.зам. в кефире. На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром.Добавляем ваниль и корицу. Выливаем в формочку ( я брала формы из фольги) и в духовку до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью диет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.4% 768 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 16.8% 705 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.8% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.6% 1552 г
Витамин В4, холин 55.36 мг 500 мг 11.1% 13.1% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 7.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17123 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.7% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 4.461 мкг 50 мкг 8.9% 10.5% 1121 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.228 мг 20 мг 6.1% 7.2% 1629 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.84 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1788 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 5.3% 2246 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2740 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2886 г
Сера, S 38.8 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2577 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Хлор, Cl 44.4 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5% 2394 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 4% 2953 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 24.8% 477 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Медь, Cu 18.04 мкг 1000 мкг 1.8% 2.1% 5543 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 3.1% 3889 г
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 6.38 мкг 55 мкг 11.6% 13.7% 862 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29851 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью диет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».