| Рис, зерно продовольственное | 170 г |
| Вода | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.8% | 541 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 32.84 мг | 500 мг | 6.6% | 5.6% | 1523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 9% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.523 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 4.636 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.9% | 1079 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0477 мг | 20 мг | 10.2% | 8.7% | 977 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.32 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.2% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Кремний, Si | 479.091 мг | 30 мг | 1597% | 1363.8% | 6 г |
| Магний, Mg | 45.43 мг | 400 мг | 11.4% | 9.7% | 880 г |
| Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 10708 г |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 13.5% | 631 г |
| Хлор, Cl | 52.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 154.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2217 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.666 мкг | 10 мкг | 26.7% | 22.8% | 375 г |
| Марганец, Mn | 1.4035 мг | 2 мг | 70.2% | 59.9% | 143 г |
| Медь, Cu | 216.73 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 18.5% | 461 г |
| Молибден, Mo | 10.316 мкг | 70 мкг | 14.7% | 12.6% | 679 г |
| Селен, Se | 7.727 мкг | 55 мкг | 14% | 12% | 712 г |
| Фтор, F | 92.27 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.6955 мг | 12 мг | 5.8% | 5% | 1725 г |
Энергетическая ценность рис для суши составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».