Мой здоровый рацион

Рецепт Рожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рожки

Вода 2338 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 535 г
Подсолнечное масло 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.2% 2000 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.1% 1063 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 2.3% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.15 мг 15 мг 21% 13.6% 476 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2375 мг 20 мг 6.2% 4% 1616 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.19 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7104 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8503 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2706 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75581 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3900 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 2.5% 2540 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2228 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Медь, Cu 231.73 мкг 1000 мкг 23.2% 15% 432 г
Молибден, Mo 3.779 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Фтор, F 154 мкг 4000 мкг 3.9% 2.5% 2597 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 46.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.749 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.449 г ~

Энергетическая ценность Рожки составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».