| Морковь | 415 г |
| Масло канола | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.8% | 1556 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.7% | 870 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1930.2 мкг | 900 мкг | 214.5% | 329.5% | 47 г |
| бета Каротин | 11.581 мг | 5 мг | 231.6% | 355.8% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 7.7% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.686 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 8.3% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 10.8% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 19.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0616 мг | 20 мг | 5.3% | 8.1% | 1884 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.8% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3837 г |
| Кремний, Si | 24.128 мг | 30 мг | 80.4% | 123.5% | 124 г |
| Магний, Mg | 36.67 мг | 400 мг | 9.2% | 14.1% | 1091 г |
| Натрий, Na | 20.27 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.5% | 6413 г |
| Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17271 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 10.3% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 60.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 4% | 3783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2663 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.9% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 29.6% | 518 г |
| Литий, Li | 5.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 14.9% | 1036 г |
| Медь, Cu | 77.21 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.8% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 19.302 мкг | 70 мкг | 27.6% | 42.4% | 363 г |
| Никель, Ni | 5.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56701 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7536 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.9% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.386 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 51.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 26.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 20.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 15.8% |
Энергетическая ценность Морковь тертая составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».