| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 70 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 250 г |
| Сыр Легкий 30% [Landers ] | 100 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 20 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.2% | 367 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.3% | 757 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 70.16 мг | 500 мг | 14% | 8.9% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 15.4% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 17% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.293 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8348 мг | 20 мг | 29.2% | 18.5% | 343 г |
| Ниацин | 7.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.21 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Кремний, Si | 0.232 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Магний, Mg | 66.19 мг | 400 мг | 16.5% | 10.4% | 604 г |
| Натрий, Na | 49.68 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2617 г |
| Сера, S | 167.49 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.6% | 597 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 10.9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 70.68 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1611 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 7.498 мкг | 10 мкг | 75% | 47.4% | 133 г |
| Литий, Li | 0.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.1% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 8.988 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.111 мкг | 55 мкг | 25.7% | 16.3% | 390 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.66 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Хром, Cr | 18.97 мкг | 50 мкг | 37.9% | 24% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.0596 мг | 12 мг | 8.8% | 5.6% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.555 г | ~ | |||
| Лизин | 2.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 1.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | min 16.8 г | 11.1% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в сливочном соусе составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».