Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 336.6 г
"Щедрое лето" 34.5 г
Яйцо куриное (Жарка) 120.5 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
бульон куриный домашний 1.8 г
Молоко питьевой пастеризованное 167.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.7% 1520 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.3% 683 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.8% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.4% 2064 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 44.42 мг 500 мг 8.9% 6.3% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1387 мг 20 мг 5.7% 4% 1756 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.1 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6394 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 1% 7394 г
Натрий, Na 212.77 мг 1300 мг 16.4% 11.6% 611 г
Сера, S 33.22 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3010 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Хлор, Cl 176.66 мг 2300 мг 7.7% 5.5% 1302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2293 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4717 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 13.5% 526 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 16.13 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6200 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5040 г
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 6.9% 1023 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39024 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».