| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Сметана 20% | 26 г |
| Клетчатка | 22 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.7% | 479 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 9.5% | 688 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 129.03 мг | 500 мг | 25.8% | 16.9% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 9.5% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.129 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 10.836 мкг | 50 мкг | 21.7% | 14.2% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8106 мг | 20 мг | 9.1% | 5.9% | 1105 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.27 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.3% | 905 г |
| Кальций, Ca | 115.68 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5502 г |
| Натрий, Na | 76.65 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1696 г |
| Сера, S | 94.46 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1059 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 19.8% | 331 г |
| Хлор, Cl | 87.18 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1156 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.2% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 5.588 мкг | 10 мкг | 55.9% | 36.5% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Медь, Cu | 46.75 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.1% | 2139 г |
| Молибден, Mo | 3.353 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.1% | 2088 г |
| Селен, Se | 16.132 мкг | 55 мкг | 29.3% | 19.1% | 341 г |
| Фтор, F | 30.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13012 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6344 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Клетчаточный хлеб составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».