Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый соус [Soledo]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый соус [Soledo]

Соевый соус 28.3 г
Вода 71.2 г
Соевый протеиновый изолят -0.3 г
Соевое масло -0.2 г
Калория 2.8 штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый соус [Soledo]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 17.3% 3800 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.7% 10000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 26.7% 2490 г
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 17.3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 6% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 11.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 14% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.434 мкг 400 мкг 0.9% 6% 11648 г
Витамин РР, НЭ 0.6172 мг 20 мг 3.1% 20.7% 3240 г
Бетаин 8.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.95 мг 2500 мг 4.9% 32.7% 2033 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 10.7% 6373 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 36% 1838 г
Натрий, Na 1939.24 мг 1300 мг 149.2% 994.7% 67 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 15.3% 4367 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 38% 1762 г
Хлор, Cl 597.9 мг 2300 мг 26% 173.3% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 14.7% 4534 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 10% 6667 г
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 96% 696 г
Медь, Cu 10.51 мкг 1000 мкг 1.1% 7.3% 9515 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 21.3% 3126 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 2% 39286 г
Фтор, F 71.22 мкг 4000 мкг 1.8% 12% 5616 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 13.3% 4998 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.03 г ~

Энергетическая ценность Соевый соус [Soledo] составляет 15 кКал.

  • Порция = 100 гр (15 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».