| Говядина 2 кат. (Запекание) | 600 г |
| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.7% | 514 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| бета Каротин | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 14.7% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 8.6% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 11.9% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.743 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.975 мкг | 3 мкг | 65.8% | 49.6% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.25 мг | 90 мг | 22.5% | 17% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.648 мг | 20 мг | 33.2% | 25% | 301 г |
| Ниацин | 4.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.98 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.9% | 689 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4314 г |
| Кремний, Si | 16.433 мг | 30 мг | 54.8% | 41.3% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
| Натрий, Na | 195.82 мг | 1300 мг | 15.1% | 11.4% | 664 г |
| Сера, S | 173.05 мг | 1000 мг | 17.3% | 13% | 578 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 14.4% | 523 г |
| Хлор, Cl | 273.16 мг | 2300 мг | 11.9% | 9% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 9.9% | 764 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 5.936 мкг | 10 мкг | 59.4% | 44.8% | 168 г |
| Литий, Li | 13.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2660 г |
| Медь, Cu | 229 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Никель, Ni | 8.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Фтор, F | 81.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4898 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 11.3% | 668 г |
| Цинк, Zn | 2.5214 мг | 12 мг | 21% | 15.8% | 476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лизин | 1.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.735 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.639 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.113 г | min 16.8 г | 18.5% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо запеченное с тыквой составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».