| Капуста белокочанная | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Домашний майонез без сахара | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.2% | 479 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 23.81 мг | 500 мг | 4.8% | 3.3% | 2100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.185 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.4% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 12.6% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.898 мг | 15 мг | 26% | 17.7% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 2.231 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2241 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 8.3% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6518 мг | 20 мг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.7 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 71.67 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Кремний, Si | 10.462 мг | 30 мг | 34.9% | 23.8% | 287 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Натрий, Na | 674.56 мг | 1300 мг | 51.9% | 35.4% | 193 г |
| Сера, S | 78.83 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.4% | 1269 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 1080.5 мг | 2300 мг | 47% | 32% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 24.7% | 277 г |
| Литий, Li | 8.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Медь, Cu | 82.93 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 8.083 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.8% | 866 г |
| Никель, Ni | 6.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.327 мкг | 55 мкг | 18.8% | 12.8% | 533 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18174 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3291 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.998 г | min 16.8 г | 17.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с овощами составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».