Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом

Спагетти, необогащенные, приготовленные без добавления соли 200 г
Лосось атлантический (семга) 200 г
Яйцо куриное 47 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Чеснок, сырой 6 г
Кальмар (мясо) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.7% 629 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.8% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.9% 1255 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.533 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11322 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 3.7% 1641 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3834 г
Витамин РР, НЭ 3.8783 мг 20 мг 19.4% 11.8% 516 г
Макроэлементы
Калий, K 198.61 мг 2500 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Кальций, Ca 38.83 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2575 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1649 г
Натрий, Na 42.38 мг 1300 мг 3.3% 2% 3067 г
Сера, S 91.72 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1090 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 9.9% 618 г
Хлор, Cl 55.4 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Йод, I 32.2 мкг 150 мкг 21.5% 13.1% 466 г
Кобальт, Co 10.433 мкг 10 мкг 104.3% 63.6% 96 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1645 г
Медь, Cu 189.83 мкг 1000 мкг 19% 11.6% 527 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1973 г
Селен, Se 9.416 мкг 55 мкг 17.1% 10.4% 584 г
Фтор, F 121.68 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3287 г
Хром, Cr 15.37 мкг 50 мкг 30.7% 18.7% 325 г
Цинк, Zn 0.5991 мг 12 мг 5% 3% 2003 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паста с лососем и кальмарами под сливочным соусом составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».