Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с яблочным соком и пектином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с яблочным соком и пектином

Сок яблочный 135 г
Пектин [Русский аппетит] 5 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с яблочным соком и пектином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 10.4% 1587 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.092 мкг 400 мкг 434783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5405 г
Витамин РР, НЭ 0.1849 мг 20 мг 0.9% 1.5% 10817 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.08 мг 2500 мг 4.4% 7.3% 2251 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10811 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23256 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 1.3% 12308 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 12% 1377 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.7% 9852 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 9.1% 1833 г
Молибден, Mo 4.623 мкг 70 мкг 6.6% 10.9% 1514 г
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 11.9% 1385 г
Цинк, Zn 0.037 мг 12 мг 0.3% 0.5% 32432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Желе с яблочным соком и пектином составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».