Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Палтус Синекорый Стейк Рыба Мороженая [ВкусВилл] 236 г
Картофель 203 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Лук репчатый 200 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.2% 1310 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.1% 1000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.6% 1780 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8738 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.677 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5991 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 8.5% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9032 мг 20 мг 4.5% 3.7% 2214 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.35 мг 2500 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6671 г
Кремний, Si 22.92 мг 30 мг 76.4% 62.2% 131 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2745 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35230 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3183 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.5% 1806 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 1% 8500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.2 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 53.56 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3093 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6198 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 25.3% 322 г
Литий, Li 22.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 8.5% 965 г
Медь, Cu 84.29 мкг 1000 мкг 8.4% 6.8% 1186 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2262 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Рубидий, Rb 290.4 мкг ~
Селен, Se 1.297 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4241 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17521 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.9% 1366 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2658 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов