Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная на топленом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная на топленом молоке

пшено вареное 80 г
Молоко Топленое 4% [Избенка] 160 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на топленом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.7% 1288 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7317 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7472 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин РР, НЭ 0.6193 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3229 г
Макроэлементы
Калий, K 28.1 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8897 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Натрий, Na 112.37 мг 1300 мг 8.6% 6.3% 1157 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8905 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 2.9% 2572 г
Хлор, Cl 174.2 мг 2300 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 8.5% 867 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Медь, Cu 50.53 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1979 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2509 г
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11151 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная на топленом молоке составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».