| Печень куриная (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 15.7% | 567 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6015.9 мкг | 900 мкг | 668.4% | 595.7% | 15 г |
| Ретинол | 5.663 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 38.9% | 229 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 16.1% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.218 мг | 1.8 мг | 67.7% | 60.3% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 111.67 мг | 500 мг | 22.3% | 19.9% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.593 мг | 5 мг | 71.9% | 64.1% | 139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 22% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 98.471 мкг | 400 мкг | 24.6% | 21.9% | 406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.162 мкг | 3 мкг | 305.4% | 272.2% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 14.4% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7171 мг | 20 мг | 38.6% | 34.4% | 259 г |
| Ниацин | 5.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.89 мг | 2500 мг | 10% | 8.9% | 996 г |
| Кальций, Ca | 37.86 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2641 г |
| Кремний, Si | 5.294 мг | 30 мг | 17.6% | 15.7% | 567 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 5.3% | 1669 г |
| Натрий, Na | 58.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 4% | 2238 г |
| Сера, S | 141.68 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.7% | 706 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 20.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 15.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.059 мг | 18 мг | 55.9% | 49.8% | 179 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 9.618 мкг | 10 мкг | 96.2% | 85.7% | 104 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 11.2% | 796 г |
| Медь, Cu | 251.94 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 22.5% | 397 г |
| Молибден, Mo | 35.259 мкг | 70 мкг | 50.4% | 44.9% | 199 г |
| Никель, Ni | 1.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.1 мкг | 55 мкг | 45.6% | 40.6% | 219 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26350 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.3% | 861 г |
| Цинк, Zn | 4.0729 мг | 12 мг | 33.9% | 30.2% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».