| Крупа кукурузная | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.3% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.636 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.3% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.5% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5845 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3422 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.1% | 2348 г |
| Кальций, Ca | 89.74 мг | 1000 мг | 9% | 8.6% | 1114 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3806 г |
| Натрий, Na | 142.3 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.4% | 914 г |
| Сера, S | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4562 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 7.8% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 243.17 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.1% | 946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.091 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 19780 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Медь, Cu | 9.66 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 10352 г |
| Молибден, Mo | 4.373 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.468 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.6% | 3747 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9556 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».