Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с овощами 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с овощами 3

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 200 г
Морковь 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Кунжут 10 г
Яйцо куриное 30 г
Индейка, грудка, только мясо 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.5% 1118 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.8% 1217 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.1% 1053 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2885 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 918.6 мкг 900 мкг 102.1% 109.1% 98 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 5.38 мг 5 мг 107.6% 115% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.5% 1429 г
Витамин В4, холин 30.36 мг 500 мг 6.1% 6.5% 1647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 10.3% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 20.1% 532 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 100.02 мг 90 мг 111.1% 118.7% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6452 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 4.5% 2366 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.614 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3098 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.6778 мг 20 мг 13.4% 14.3% 747 г
Ниацин 0.925 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.32 мг 2500 мг 10.5% 11.2% 957 г
Кальций, Ca 93.06 мг 1000 мг 9.3% 9.9% 1075 г
Кремний, Si 22.369 мг 30 мг 74.6% 79.7% 134 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 10.5% 1017 г
Натрий, Na 77.76 мг 1300 мг 6% 6.4% 1672 г
Сера, S 67.13 мг 1000 мг 6.7% 7.2% 1490 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 15.4% 695 г
Хлор, Cl 50.35 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 38.05 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1343 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3254 г
Кобальт, Co 3.582 мкг 10 мкг 35.8% 38.2% 279 г
Литий, Li 41.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 13.9% 772 г
Медь, Cu 149.7 мкг 1000 мкг 15% 16% 668 г
Молибден, Mo 11.25 мкг 70 мкг 16.1% 17.2% 622 г
Никель, Ni 10.075 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 6.776 мкг 55 мкг 12.3% 13.1% 812 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 9.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.9235 мг 12 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 3.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.822 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами 3 составляет 93,6 кКал.

  • Порция = 89 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок