Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи белковые с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи белковые с протеином

Teos 270 г
Яйцо куриное 1 С0
Протеин пломбир 1 г
Рисовая мука, белая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи белковые с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 14.7% 406 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1679 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1957 г
Витамин В4, холин 52.15 мг 500 мг 10.4% 6.2% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.718 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23283 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 4.165 мкг 50 мкг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9203 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2173 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.21 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1809 г
Кальций, Ca 56.69 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1764 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7722 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4552 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 2.4% 2476 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 8.7% 683 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 12.3% 485 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2155 г
Медь, Cu 26.24 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3811 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5659 г
Селен, Se 7.37 мкг 55 мкг 13.4% 8% 746 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2913 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи белковые с протеином составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов