| Творог 5% [Молочная Культура] | 800 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Манная крупа | 106 г |
| Сахар песок | 77 г |
| Сметана 15% жирности | 278 г |
| Разрыхлитель DR OUTKER | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.8% | 602 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.594 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.106 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8475 мг | 20 мг | 4.2% | 2% | 2360 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.3 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.1% | 4288 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3235 г |
| Кремний, Si | 0.587 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 5111 г |
| Магний, Mg | 5.4 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Натрий, Na | 25.51 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 2.7% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 38.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 4018 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 17.1% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4246 г |
| Медь, Cu | 21.71 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4606 г |
| Молибден, Mo | 3.054 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2292 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32180 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2582 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная 05.10 составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».