| Творог 5% жирности | 315 г |
| Яйцо куриное | 161 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 85 г |
| Подсолнечное масло | 103 г |
| Сметана 15% жирности | 27 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Уксус яблочный | 35 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 565 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 5.3% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.7% | 2098 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 65.84 мг | 500 мг | 13.2% | 4.7% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.562 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2% | 1773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.198 мг | 15 мг | 28% | 10% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 5.425 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.9% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7324 мг | 20 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.1 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 63.55 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1574 г |
| Кремний, Si | 1.717 мг | 30 мг | 5.7% | 2% | 1747 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2656 г |
| Натрий, Na | 239.59 мг | 1300 мг | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Сера, S | 104.26 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.7% | 959 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 5.4% | 663 г |
| Хлор, Cl | 63.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 8.8% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Медь, Cu | 68.89 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 8.369 мкг | 70 мкг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.59 мкг | 55 мкг | 24.7% | 8.8% | 405 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15705 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5565 мг | 12 мг | 4.6% | 1.6% | 2156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы творожное составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».