Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 1000 г |
Кабачок | 300 г |
Лук репчатый | 200 г |
Чеснок | 30 г |
Перец сладкий красный | 120 г |
Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 150 г |
Петрушка свежая | 30 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.8% | 559 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.2% | 1483 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.9% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 10.6% | 726 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
Витамин В9, фолаты | 16.524 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2421 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.99 мг | 90 мг | 26.7% | 20.6% | 375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.089 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4190 г |
Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 16.1% | 478 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6051 мг | 20 мг | 18% | 13.9% | 555 г |
Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.35 мг | 2500 мг | 11% | 8.5% | 911 г |
Кальций, Ca | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4175 г |
Кремний, Si | 7.185 мг | 30 мг | 24% | 18.5% | 418 г |
Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
Натрий, Na | 44.72 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
Сера, S | 140.16 мг | 1000 мг | 14% | 10.8% | 713 г |
Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 10.7% | 719 г |
Хлор, Cl | 18.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12473 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 4.9% | 1599 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Кобальт, Co | 2.259 мкг | 10 мкг | 22.6% | 17.4% | 443 г |
Литий, Li | 11.404 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1591 г |
Медь, Cu | 94.85 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.3% | 1054 г |
Молибден, Mo | 2.582 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2711 г |
Никель, Ni | 3.929 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.547 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.4% | 576 г |
Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35305 г |
Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.6% | 2137 г |
Цинк, Zn | 1.4874 мг | 12 мг | 12.4% | 9.6% | 807 г |
Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
Валин | 0.656 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
Лизин | 1.11 г | ~ | |||
Метионин | 0.356 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.56 г | ~ | |||
Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аланин | 0.713 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.641 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.097 г | ~ | |||
Пролин | 0.548 г | ~ | |||
Серин | 0.466 г | ~ | |||
Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 8.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, тушенная с кабачками и фасолью составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».