| Морковь | 116 г |
| Свекла | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 32% | 800 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 823.9 мкг | 900 мкг | 91.5% | 234% | 109 г |
| бета Каротин | 4.942 мг | 5 мг | 98.8% | 252.7% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 9.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.355 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.2% | 3523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 22.5% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 3.8% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 11.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6879 мг | 20 мг | 3.4% | 8.7% | 2907 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.8 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.8% | 993 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.4% | 3040 г |
| Кремний, Si | 56.787 мг | 30 мг | 189.3% | 484.1% | 53 г |
| Магний, Mg | 28.58 мг | 400 мг | 7.1% | 18.2% | 1400 г |
| Натрий, Na | 35.72 мг | 1300 мг | 2.7% | 6.9% | 3639 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15175 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 15.3% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 51.23 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 247.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 15.9% | 1619 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 10.5% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 51.2% | 500 г |
| Литий, Li | 37.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4708 мг | 2 мг | 23.5% | 60.1% | 425 г |
| Медь, Cu | 115.32 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 29.4% | 867 г |
| Молибден, Mo | 14.113 мкг | 70 мкг | 20.2% | 51.7% | 496 г |
| Никель, Ni | 10.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Хром, Cr | 13.01 мкг | 50 мкг | 26% | 66.5% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.4147 мг | 12 мг | 3.5% | 9% | 2894 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% |
Энергетическая ценность Салат свекла морковь 0510 составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».