Мой здоровый рацион

Рецепт Окорока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окорока

Куриный Окорок [Зеленая Точка] 494 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Вода 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.9% 382 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.1% 409 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.9% 4977 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33784 г
Магний, Mg 0.66 мг 400 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Натрий, Na 0.59 мг 1300 мг 220339 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 151515 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6641 г
Фтор, F 65.89 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6071 г

Энергетическая ценность Окорока составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».