| Цветная капуста (Жарка) | 201 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Кукуруза, зерно (Варка со сливом) | 61 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 218 г |
| Морковь (Жарка) | 78 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 45 г |
| Кабачок (Жарка) | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное Золотая семечка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 12.2% | 700 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.5% | 588 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245 мкг | 900 мкг | 27.2% | 23.3% | 367 г |
| бета Каротин | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 25.1% | 340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 28.21 мг | 500 мг | 5.6% | 4.8% | 1772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.363 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.65 мг | 90 мг | 28.5% | 24.4% | 351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 5.568 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.5% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.014 мг | 20 мг | 10.1% | 8.6% | 993 г |
| Ниацин | 1.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.79 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 875 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3508 г |
| Кремний, Si | 12.377 мг | 30 мг | 41.3% | 35.3% | 242 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 5.3% | 1623 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15815 г |
| Сера, S | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3621 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 17.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 5.3% | 1606 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 32.8% | 261 г |
| Литий, Li | 4.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 7.4% | 1151 г |
| Медь, Cu | 170.82 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 14.6% | 585 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.1% | 1198 г |
| Никель, Ni | 7.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.281 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.9% | 664 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25873 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.4296 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренные овощи составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».