| Авокадо | 417 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 417 г |
| Зелень [Белая Дача] | 83 г |
| Перец чили, серрано | 42 г |
| Чеснок | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Sofos] | 83 г |
| Уксус белый винный [Сырье и приправы] | 21 г |
| Мята перечная, свежая | 7 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 16.8% | 431 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12% | 606 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.5% | 1625 г |
| альфа Каротин | 9.602 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5% | 1453 г |
| бета Криптоксантин | 11.955 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 9.3% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.97 мкг | 400 мкг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 12.3% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0809 мг | 20 мг | 5.4% | 3.9% | 1850 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.34 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 798 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4733 г |
| Кремний, Si | 2.328 мг | 30 мг | 7.8% | 5.7% | 1289 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Натрий, Na | 281.18 мг | 1300 мг | 21.6% | 15.7% | 462 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6064 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3.2% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 448.3 мг | 2300 мг | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2635 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 19.4% | 374 г |
| Литий, Li | 10.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 5.5% | 1312 г |
| Медь, Cu | 125.63 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.1% | 796 г |
| Молибден, Mo | 4.341 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Никель, Ni | 5.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6501 г |
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38610 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.3726 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.306 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.935 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.744 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.646 г | min 16.8 г | 21.7% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность П/ф сальса с томатами и авокадо составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».