Мой здоровый рацион

Рецепт Тарт с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарт с яблоком

Масло сливочное 104 г
Сахар песок 100 г
РОЗПУШУВАЧ ТІСТА ТМ «Розумний вибір» 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Мука пшеничная в/с 251 г
Яблоко (Запекание) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.4% 514 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.3% 602 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 22.92 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.101 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36331 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.4% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2575 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4924 мг 20 мг 2.5% 0.9% 4062 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.02 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1582 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6720 г
Кремний, Si 1.055 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2844 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6780 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 0.8% 4896 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5473 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Хлор, Cl 15.35 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3% 1266 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 5.5% 694 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7299 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1462 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1886 г
Никель, Ni 8.964 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 1.9% 1964 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43243 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6508 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тарт с яблоком составляет 263,5 кКал.

  • Порция = 224 гр (590.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».